- こんぶ娘のお試しセット（猫足おぼろ昆布、焼き昆布、早乙女ちゃん、根性とろろ、昆娘っ粉）【送料無料（沖縄1000円)】
- 価格:5,015円(税抜 4,644円)
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製品名: こんぶ娘のお試しセット（猫足おぼろ昆布、焼き昆布、早乙女ちゃん、根性とろろ、昆娘っ粉）【送料無料（沖縄1000円)】
商品説明: こんぶ娘の工房 人気の猫足おぼろ昆布、焼き昆布、早乙女ちゃん、根性とろろ、昆娘っ粉をセットにしました！うれしいお試しセットです！
メーカー: こんぶ娘の工房
商品説明: こんぶ娘の工房 人気の猫足おぼろ昆布、焼き昆布、早乙女ちゃん、根性とろろ、昆娘っ粉をセットにしました！うれしいお試しセットです！
メーカー: こんぶ娘の工房
価格:5,015円(税抜 4,644円)
[ポイント還元 50ポイント～]
北海道 浜中町の昆布漁師の奥さんのグループ
「こんぶ娘の工房」より、安全で美味しくて、使いやすくて楽しい昆布製品を御紹介いたします。
【送料無料（沖縄1000円)】
【こんぶ娘の工房より直送】
こんぶ娘の工房の商品以外は別送料となります。
人気の猫足おぼろ昆布と香ばしい焼き昆布、猫足おぼろ昆布、焼き昆布、早乙女ちゃん、根性とろろ、昆娘っ粉をセットにしました！
うれしいお試しセットです！
【猫足のおぼろ昆布】
晩秋、海霧の晴れ間をぬって、浜中の前浜で繰り広げられる猫足昆布漁は浜中の風物詩です。
とろろ分と甘味に優れたこの猫足昆布を伝統の技法で手削りした、丸ごと大自然の磯風味です。
＊内容量＊
約20g
＊お召し上がり方＊
お吸い物、お味噌汁、うどん、そば、ラーメン、おにぎりなどにご利用下さい。
【焼き昆布】
浜中町の良質の昆布を
食べやすいサイズにして
カリカリっと焼きました。
一口食べると香ばしくて
程よい塩味！
あとからふわっと
昆布の風味がしてきます。
磯くさいのが苦手な方でも
美味しくお召し上がり
いただけます。
お酒のあてにぴったり！
ビールにも焼酎にも、とっても良く合います。
ヘルシーなおやつにも、ぜひどうぞ！！
◆約１５gの小袋入り
１回で食べ切りサイズです。
◆猫足昆布◆
浜中町特産の猫足昆布は、北海道の浜中町霧多布沖合いに繁茂しており、昆布漁期の終わる10月頃に採取されます。
名前の由来は茎とそれから出る根の様子が猫の足に見えることから名付けられました。
猫足昆布はマンニットを多量に含み、とろろ分と甘味に優れとろろ昆布、おぼろ昆布など主に加工原料として利用されています。
【早乙女ちゃん】
昆布に身が入る前の
6〜７月に採取した
とても柔らかい
棹前昆布を結んだものです。
短時間の煮込みで
柔らかくなります。
●メニュー例
鍋物のおともに・
味噌汁・佃煮・ カレーライス
シチュー・おでん
その他 いろいろ煮込み料理に
【根性とろろ】
とろろ昆布は北海道でも浜中の海岸の一部でしか採れない貴重な昆布です。
とろろ昆布と猫足昆布の粉末で
びっくりするほど粘りが出ます。
ご飯にかけたり、和え物にしたり
とっても重宝します。
◆お召し上がり方
●お粥さん
熱い六分粥に小スプーン１杯の本品をよくまぜて塩味でお召し上がり下さい。
●ぶっかけ飯（お茶漬け風）
１人前山盛り小スプーン１杯の本品に熱湯100ccを加えてよくかきまぜ、熱いご飯にかけて醤油味でお召し上がり下さい。
●とろろサラダ（４人前）
玉ねぎ半個、きゅうり１本、人参を千切りにし、とろろ小さじ１と醤油だしを加え、軽くまぜ、とろみが出たらお召し上がり下さい。
その他、お好みの野菜やしらすなど、手近な食材でお召し上がり下さい。
●大根おろし和え
大根おろしととろろを適量あわせ、醤油だしでお召し上がり下さい。
【昆娘っ粉】
北海道 浜中町の海岸で採取した長昆布と猫足昆布だけをそのまま粉末にしました。本物の昆布の風味がお楽しみいただけます。
だし汁にはもちろん、天ぷら、フライの衣やお茶漬けにしても美味しくお召し上がりいただけます。
◆北海道 浜中町の海岸で 採取した長昆布と猫足昆布だけをそのまま粉末にしました。
◆お召し上がり方◆
●だし汁に
昆布の滓が気になる方はだしパック、お茶パックをご使用していただければきれいなおだしが作れます。
●テンプラ、フライの衣に
天ぷら粉やフライ用の衣の中に混ぜてご使用ください。
●お茶漬けに
粉末をお湯で溶かしてから、ご飯にかけてお召し上がり下さい。
| 商品名 | おぼろ昆布 |
| 原材料名 | 猫足昆布 |
原料原産地名 |
北海道浜中町沖 |
| 内容量 | １袋 20g |
| 賞味期限 | 枠外上部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 |
| 製造者 | こんぶ娘の工房 北海道厚岸郡浜中町 |
| 商品名 | 焼こんぶ |
| 原材料名 | 猫足昆布 |
原料原産地名 |
北海道浜中町沖 |
| 内容量 | １袋 15g |
| 賞味期限 | 枠外上部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 |
| 製造者 | こんぶ娘の工房 北海道厚岸郡浜中町 |
| 名称 | 早乙女ちゃん （さお前昆布） |
| 原材料名 | さお前昆布 （浜中町沿岸） 穀物酢 |
| 内容量 | 30g |
| 保存法法 | 高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。 |
| 商品名 | 根性とろろ |
| 原材料名 | 猫足昆布 |
原料原産地名 |
北海道浜中町沖 |
| 内容量 | １袋 50g |
| 賞味期限 | 枠外上部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 |
| 製造者 | こんぶ娘の工房 北海道厚岸郡浜中町 |
| 商品名 | 昆娘っ粉 |
| 原材料名 | 長昆布、猫足昆布 |
原料原産地名 |
北海道浜中町沖 |
| 内容量 | １袋 70g |
| 賞味期限 | 枠外上部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 |
| 製造者 | こんぶ娘の工房 北海道厚岸郡浜中町 |
●発送につきまして
こんぶ娘の工房の商品は手作りのため量産できませんので、在庫の状況によりましては、 ご注文・ご入金確認から発送までに約１週間程度のお日にちを頂戴する場合がございます。
何卒、ご了承ください。
北海道厚岸郡浜中町ではとても上質の昆布が収穫されます。
その上質の昆布を浜中町の昆布漁師のみなさんは大切に大切に天日で干しあげ良質の昆布に仕上げます。
そんな浜中の昆布を知ってもらうため、また、自然の恵み、昆布の良さをもっと知ってもらうため、浜中町の昆布漁師の奥さん達が4人集まってこんぶ娘の工房を作りました。
天然の昆布の自然の味、安心の味が、もっともっと気軽にお楽しみいただけるようにと、こんぶ娘の工房のみなさんは
いろいろなアイデアを出し合い、ちょっとした工夫で美味しい昆布が味わえる製品をいろいろ開発しました。
大切に大切に真心を込めて作り上げられた昆布をみなさま、どうぞ、御賞味ください！
