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ロースの中でサシ(霜降りの脂肪)が多く 見栄えが良くて、柔らかく濃厚なうまみが ある部分です
【名称】牛ロース肉
【産地名】国産(兵庫県産)
【消費期限】別途商品に記載
【保存方法】要冷蔵
【加工業者】JA丹波ささやま(兵庫県篠山市)