fresh express 山野夕記子さん
Fresh Expressは、りんご「ふじ」発祥の地「藤崎町」にあり、ふじ、王林、ジョナゴールド、つがる、紅玉などのりんごを生産しています。 個人的には虫や病気が悪いというよりも、虫や病気を発生させる土壌に問題があると考えているので、病気などにならない土作りが大事だと考えています。 将来的には、人間だけに優しい農業ではなく、地球の生態系を崩さず、虫と共存できるような畑作りをしたいと考えているので、減農薬・無農薬栽培について目下勉強中です。
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