梅錦ビール・清酒梅錦・愛媛四国中央・梅錦山川酒造
梅錦山川株式会社は愛媛県四国中央市にあります。
梅錦山川株式会社は明治５年に創業し、今年で１５０年を迎える蔵元です。
愛媛を代表するお酒の蔵元で、お魚、えびちくわ、じゃこ天等の瀬戸内の豊かな食文化に適合した、美味しいお酒を作って来ました。
梅錦山川株式会社の清酒は、全国新種鑑評会で３２回の金賞（最高賞）を取得するほど、高い評価を受けています。
さらに
梅錦山川株式会社のモットーである、「新しい、美味しい、作ります」のスタンスの元に、平成６年に、日本で最初の地ビール醸造免許を取得して、美味しいクラフトビールにも挑戦しています。
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