栗山園のポンカン

●ポンカン

原産はインドアッサム地方で中国に伝わり、18世紀末に台湾(中華民国)に伝わりました。
我が国には、明治29年に台湾から導入され、栽培が 始まっています。

大振りで果実が角張っている腰の高い高しょう系と 味が濃厚で果実が扁平な低しょう系があります。

皮をむけば、ポンカン特有の芳香がひろがります。
ちょっとスマートなこぶくろに大変甘い果肉が つまっています。
可愛い種が入っていますが 、これもご愛嬌。
香りの高いデザートのようなおみかんです。
 

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