島野珈琲株式会社
大阪市の島野珈琲株式会社は設立43年の老舗です。
喫茶店などへの業務用の卸の他
大阪市平野区にあるB4 Cafeでは
挽きたての香り高い珈琲をお楽しみいただけます。
その島野珈琲から
煎りたての珈琲豆をお届けいたします。
商品説明
設立43年の老舗、大阪市の島野珈琲株式会社から煎りたて、挽きたてのコーヒー豆をお届けします。カフェイン残留率を0.1%以下(EU規格)に押さえています。カフェインが気になる方も安心してお召し上がりください。
商品仕様
製品名: | デカフェ コロンビア 250g |
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メーカー: | 島野珈琲株式会社 |
人体に無害な「液体二酸化炭素抽出法」を用い、カフェイン残留率を0.1%以下(EU規格)に押さえています。
カフェインが気になる方も安心してお召し上がりください。
デカフェ コロンビア
ストレートコーヒー
原産国
コロンビア
お好みの風味をお探しください!
ローストする前のコーヒー豆は香りもなく
色もグリーンがかったクリーム色をしています。
ローストすることにより、あの何とも言えないコーヒーの香りと味が生まれるのです。
どのような豆もロースト(焙煎)が深く(濃く)なるにつれ
苦味が強くなりますが、
島野珈琲ではその豆が持つ本来の香味を引き立たせるようにロースとしています。
珈琲の生豆 60kgを煎る焙煎機と工場長岩崎さん
◆コーヒー豆の焙煎について
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