島野珈琲株式会社
大阪市の島野珈琲株式会社は設立43年の老舗です。
喫茶店などへの業務用の卸の他
大阪市平野区にあるＢ4 Cafeでは
挽きたての香り高い珈琲をお楽しみいただけます。
その島野珈琲から
煎りたての珈琲豆をお届けいたします。
商品説明
設立43年の老舗、大阪市の島野珈琲株式会社から煎りたて、挽きたてのコーヒー豆をお届けします。朝、目覚めの一杯にぴったり。最高の香りをブラックでどうぞ。
商品仕様
| 製品名: | モカシダモ G2 250g |
|---|---|
| メーカー: | 島野珈琲株式会社 |
口に含んだ瞬間と、あとから鼻にぬけるフルーティな香りに癒されます。
酸味も程よく、あっさりとしたあと口なので、朝、目覚めの一杯にぴったり。最高の香りをブラックでどうぞ。
モカ シダモG2
ストレート
原産国
エチオピア
お好みの風味をお探しください！
ローストする前のコーヒー豆は香りもなく
色もグリーンがかったクリーム色をしています。
ローストすることにより、あの何とも言えないコーヒーの香りと味が生まれるのです。
どのような豆もロースト（焙煎）が深く（濃く）なるにつれ
苦味が強くなりますが、
島野珈琲ではその豆が持つ本来の香味を引き立たせるようにロースとしています。
珈琲の生豆 60kgを煎る焙煎機と工場長岩崎さん
◆コーヒー豆の焙煎について
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