愛媛県松山市　たまごバター餅小林商店









たまごバター餅の小林商店は愛媛県松山市にあります。

たまごバター餅は、愛媛県松山市のある契約農家森さんのもち米と愛媛県今治市養鶏場で自然飼料だけで育てられた赤鶏の卵を素材に、防腐剤・着色料・化学調味料・米粉等、一切使わず、１００％餅米だけで作られています。

蒸し上がった餅米に、赤鶏のたまごとバターを合わせてお餅を作って、三日間寝かせます。
できあがったお餅は、優しくて、どこか懐かしいお味です。

それは、小林商店初代の奥様であるおばあちゃんが、孫のためのに栄養があって、体に優しいおやつを作ったのが最初です。
その孫である小林商店三代目小林賢治氏が、おばあちゃんが考案した「たまごバター餅」を全国の方々に知って頂く様に努力いたしましたところ、全国的にも知られる様になりました。

小林商店は、松山と言えば「たまごバター餅」の名産品を目指しています。

●ゆうパケット（追跡可能メール便）でお送りいたします。
●お届け日は、発送日より２〜５日以内です。
●ゆうパケットはポスト投函となるため、お届け日や時間指定ができません。
●お届け日が離島などの場合、追加で数日かかる場合があります。
●発送完了メールでメール便追跡番号をお知らせいたします。
●ギフト包装、お熨斗の対応はできません。
何卒、ご了解ください。
●代金引換のお取り扱いはできません。

愛媛のみかん農家さんが、みかんの果肉、果皮全て使い乾燥・粉砕して、みかんフレーク、みかんパウダーを作りました。

その無添加・無着色・無香料のみかんフレーク、みかんパウダーをお餅に搗き込みました。
もっと、おみかんの感じを出すために、愛媛のPOMジュースも入れました。

愛媛のおみかんのお味・香りがいっぱいの、みかんのお餅です。