北海道 浜中町の昆布漁師の奥さんのグループ
「こんぶ娘の工房」より
安全で美味しくて
使いやすくて楽しい
昆布製品を御紹介いたします。
商品説明
とろろ分と甘味に優れたこの猫足昆布を伝統の技法で手削りした猫足のおぼろ昆布。丸ごと大自然の磯風味です。
商品仕様
| 製品名: | こんぶ娘の猫足のおぼろ昆布 |
|---|---|
| メーカー: | こんぶ娘の工房 |
【送料無料（沖縄1000円)】
沖縄へのお送りは送料1000円になります。沖縄への送料は自動計算できませんので、後ほど訂正してご連絡いたします。何卒、ご了解ください。
【産直 北海道】
晩秋、海霧の晴れ間をぬって、浜中の前浜で繰り広げられる猫足昆布漁は
浜中の風物詩です。
とろろ分と甘味に優れた、猫足昆布を伝統の技法で手削りした
猫足のおぼろ昆布は、丸ごと大自然の磯風味です。
◆猫足昆布◆
浜中町特産の猫足昆布は、北海道の浜中町霧多布沖合いに繁茂しており、
昆布漁期の終わる10月頃に採取されます。
名前の由来は、茎とそれから出る根の様子が猫の足に見えることから
名付けられました。
猫足昆布はマンニットを多量に含み、とろろ分と甘味に優れ
とろろ昆布、おぼろ昆布など主に加工原料として利用されています。
＊お召し上がり方＊
お吸い物、お味噌汁、うどん、そば、ラーメン、おにぎりなどに
ご利用下さい。
| 商品名 | おぼろ昆布 |
| 原材料名 | 猫足昆布 |
| 原料原産地名 | 北海道浜中町沖 |
| 内容量 | 20g |
| 賞味期限 | 枠外上部に記載 |
| 保存方法 | 直射日光、高温、多湿を避けて保存して下さい。 |
| 製造者 | こんぶ娘の工房 北海道厚岸郡浜中町 |
| ●お願い |
| こんぶ娘の工房の商品は北海道から直送となりますので、手配の都合上、 ご注文・ご入金確認から発送までに約１週間程度のお日にちを頂戴いたします。 何卒、ご了承ください。 |
こんぶ娘の工房
| こんぶ娘の工房のみなさん | |||
| 秋森さん | 永坂さん | 林さん | 長内さん |
北海道厚岸郡浜中町ではとても上質の昆布が収穫されます。
その上質の昆布を浜中町の昆布漁師のみなさんは
大切に大切に天日で干しあげ
良質の昆布に仕上げます。
そんな浜中の昆布を知ってもらうため
また、自然の恵み、昆布の良さをもっと知ってもらうため
浜中町の昆布漁師の奥さん達が4人集まって
こんぶ娘の工房を作りました。
天然の昆布の自然の味、安心の味が
もっともっと気軽にお楽しみいただけるようにと
こんぶ娘の工房のみなさんは
いろいろなアイデアを出し合い
ちょっとした工夫で美味しい昆布が味わえる製品を
いろいろ開発しました。
大切に大切に真心を込めて作り上げられた昆布を
みなさま、どうぞ、御賞味ください！
◆浜中町の昆布漁、昆布の天日干しの様子はこちら◆
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◆心斎橋花房 インフォメーション◆
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◎ギフト、ご進物につきまして 産直フルーツ・農産品の場合 ●それぞれの出荷元のダンボール箱でお届けいたしますので、ギフトラッピングはお取り扱いできません。 「おのし」の対応は承りますので、ご贈答の際はご利用ください。 産直の食品、和、洋菓子、和雑貨、雑貨類の場合 ●それぞれの出荷元の包装紙でラッピングしてお届けいたします。 プレゼント、ご贈答に、ぜひご利用ください。 （一部、お取り扱いができない出荷元、商品もございます。） ※ご注文の際に【備考】欄でお申し付け下さい。 ◎海外へのお届け ●食料品の場合：海外へのお届けはできません。どうぞ、ご了承下さい。 ●和雑貨、雑貨等、食品ではない場合：海外へのお届けも承ります。 この場合、送料は実費のご負担となります。 また、ご注文者が海外にお住まいの場合、お支払方法に代金引換、郵便振替はご利用できません。 |
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