商品説明
北海道浜中町のおおともチーズ工房のナチュラルチーズです。おおともチーズ工房では遺伝子組み換え飼料を使わずに大切に育てた大友農場の牛から搾った新鮮な生乳を使い、手作りの本物のチーズを作っています。
商品仕様
| 製品名: | おおともチーズ工房のカチョカバロ |
|---|---|
| メーカー: | おおともチーズ工房 |
【産直 北海道】
イタリアのカチョカバロをモデルとしたチーズ。
地元ではズッカーロの名で親しまれております。
大友工房のものはミルクの風味を最大限生かしているのが特徴です。
加熱すると「溶ける」よりも「伸びる」チーズです。
食感が面白いので、輪切りにしてフライパンで焼くなど、チーズステーキなどでもお楽しみいただけます。
◆内容量 180g前後
名称 ナチュラルチーズ 原材料 生乳（大友牧場）、食塩 賞味期限 包装日より５０日 保存方法 要冷蔵（１０℃以下） 製造者 おおともチーズ工房
北海道厚岸郡浜中町
★送料
北海道1000円
本州、四国1800円
九州1900円
沖縄3000円
（クール便料金含む)
おおともチーズ工房では、大友牧場で遺伝子組み替え飼料を使わずに大切に育てられた牛の生乳のみを使い、
●生産者のこだわり
大友さんご夫婦が真心を込めて、気候や風土に合わせた日本人向けで、
安全で美味しいチーズを生産されてます。
おおともチーズ工房のナチュラルチーズは手作りのため量産ができません。
●お届けにつきまして
ご注文・ご入金確認から発送までに約１週間程度のお日にちを頂戴いたします。
何卒、ご了承ください。
北海道 浜中町 おおともチーズ工房
北海道厚岸郡浜中町のおおともチーズ工房から
一つ一つ手作りで丁寧に作り上げられた
本物のチーズをお届けします！
おおともチーズ工房では
遺伝子組み換え飼料を使わずに
大切に育てた乳牛から搾った牛乳だけを使って
チーズを作ています！
おおともチーズ工房
大友孝一さんと大友華苗さんご夫妻です！
おおともチーズ工房の使う牛乳は
お父さんの大友牧場の牛乳を使っています。
大友牧場では遺伝子組替飼料は一切、使っていません。
だから安全・安心なんです！
東京ドーム１６個分の広大な牧場で
ゆったりと牛が牧草を食んでいます。
この日はオラウンベツ調製です
カード（カードチーズ）を容器に流し込みます。
ご夫婦で流しこんだカードチーズを棚に移動します。
上から重しをかけて水分が抜けるのを待ちます。
こちらはカマンベールタイプのナチュラルチーズの調製です！
注ぎ込まれたナチュラルチーズです
ひっくり返して形を整えます。
こちらはチーズ貯蔵庫！
美味しそうで生つばごくりです！
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◆心斎橋花房 インフォメーション◆
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◎ギフト、ご進物につきまして 産直フルーツ・農産品の場合 ●それぞれの出荷元のダンボール箱でお届けいたしますので、ギフトラッピングはお取り扱いできません。 「おのし」の対応は承りますので、ご贈答の際はご利用ください。 産直の食品、和、洋菓子、和雑貨、雑貨類の場合 ●それぞれの出荷元の包装紙でラッピングしてお届けいたします。 プレゼント、ご贈答に、ぜひご利用ください。 （一部、お取り扱いができない出荷元、商品もございます。） ※ご注文の際に【備考】欄でお申し付け下さい。 ◎海外へのお届け ●食料品の場合：海外へのお届けはできません。どうぞ、ご了承下さい。 ●和雑貨、雑貨等、食品ではない場合：海外へのお届けも承ります。 この場合、送料は実費のご負担となります。 また、ご注文者が海外にお住まいの場合、お支払方法に代金引換、郵便振替はご利用できません。 |
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